南高梅　こんぶ梅

厳選した南高梅と、北海道産の良質昆布を、独自の技法により漬け上げました。 南高梅の風味と昆布の旨みが調和した、うす塩仕立てのほどよい酸味のきいた味わいは、お茶請けにも最適です。

南高梅　うす塩味梅

完熟した南高梅を粗漬けしたあと、秘伝の調味法によりじっくりと熟成させたうす塩味仕立ての梅干しです。 美味しさがあとをひく、奥深い味わいを是非ご堪能下さい。

南高梅　はちみつ漬梅

南高梅を独自の調味法により、うす塩味で漬け込みさらに、良質のはちみつを加え熟成させました。 しっとりとしたまろやかな味わいは、お子様からお年寄りの方まで幅開くご好評を頂いております。

南高梅　しそ漬梅

夜露のついた早朝に摘み取ったみずみずしい紅しそを丹念に塩もみし、南高梅とともにじっくり漬け上げました。 お口の中にさわやかに広がるしその香りと梅の風味が一体となった逸品です。

南高梅　白干梅

南高梅を塩のみで漬け込み、三日三晩の土用干しをして仕上げた梅本来の素朴な風味です。 梅ごはんやお酒の水割り・お湯割りに最適です。

南高梅　かつお梅

紀州みなべの南高梅に、かつお節と刻みしそを絡めた食べやすい梅干の定番。しっかりとしそが効いてさっぱりとしたお味です。紫蘇とかつお節が調和したご飯が進む梅干しです。

小梅　しそ漬小梅

やわらかな果肉と、小粒で食べやすいサイズが人気の紀州の小梅をしそ漬梅にしました。小梅のまろやかな味わいをお楽しみください。

小梅　白干小梅

紀州の小梅を塩のみで漬け込み、土用干しをして仕上げた梅本来の素朴な風味と小梅のまろやかな味わいをお楽しみ下さい。

南高梅　tomato-ume（とまと梅）

高糖度ミニトマト「優糖星」の果汁で漬け込みました。まろやかで甘いトマトの味に仕上げた、デザート系梅干しです。

南高梅　塩零梅

紀州みなべの完熟南高梅を食塩を使わずに、りんご酢とはちみつで一粒一粒丹念に漬け込みました。 すっきりとした酸味でほんのり甘口仕上げ。 梅干は毎日食べたいけれど、塩分が気になるという方に・・・

南高梅　みかんこい梅

高糖度完熟みかん「ゆら早生」の果汁で漬け込みました。まろやかなみかん風味に仕上げた、フルーツ感覚の梅干です。

南高梅　セットシリーズ

いろんな味をお試しできるので、味の好みがわからない相手へのお土産・贈り物に。

南高梅　梅肉シリーズ

紀州みなべの南高梅とともにじっくり漬け上げました。

南高梅　お買得（訳あり）

訳ありお買い得商品です。

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手提げ（贈答用）袋

贈答に最適な手提げ袋です。